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O doce de leite mineiro Portão de Cambuí 410g é elaborado com leite puro, matérias-primas selecionadas e não tem amido. Por ser extremamente cremoso, é ideal para passar no pão, sobremesas, recheios de bolos e receitas de confeitaria.
Portão de Cambuí: fundada em 1970, a empresa mineira se tornou referência nacional pela qualidade do doce de leite. Mesmo adotando modernas e avançadas tecnologias industriais, manteve a tradição de produção artesanal, pois a receita familiar continua a mesma e principalmente a preocupação com a qualidade só aumenta.
R$16,90
– 115g de manteiga sem sal
– 200gr de açúcar
– 115g de chocolate ao leite de boa qualidade
– 70g de farinha de trigo
– 25gr de cacau em pó sem açúcar
– 2 ovos em temperatura ambiente
– 1 colher de chá de sal
– 1 pote de Doce de Leite pastoso Portão de Cambuí
– Unte uma forma quadrada ou qualquer outro formato que preferir com manteiga e farinha de trigo.
– Logo em seguida, pré-aqueça o forno a 150 graus.
– Derreta a manteiga, junte o açúcar e misture.
– Derreta o chocolate em banho maria e junte à mistura de manteiga com açúcar.
– Junte os ovos ligeiramente batidos com o sal (à mão).
– Misture a farinha peneirada com o cacau.
– Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos.
| Peso | 1000 g |
|---|---|
| Dimensões | 26 × 16 × 35 cm |
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